主料:
腊鸭腿，一个白萝卜，
一条
辅料:
姜，
少许，
葱花，
少许调料
油，
少许，
胡椒粉，
少许，
米酒，
少许腊鸭腿煲白萝卜汤的做法步骤
1.准备:腊鸭腿先用开水煮5分钟。
2.斩件。
3.白萝卜削皮，备点姜片。
4.白萝卜切小方块。
5.热锅放油，下姜，腊鸭炒香，加少许米酒炒一下下去腥增香，然后添加开水大火烧10分钟。
6.汤色变乳白色。
7.可以放入白萝卜继续煮。
8.加少许胡椒粉盖上盖子煮15分钟，因为腊鸭腿有咸味不需再调味。
9.时间到，汤色很棒。
10.盛上康宁汤锅放少许葱花增加香气。
11.成品图。
12.成品图。
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汤类 家常菜 白萝卜
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